Konvektomaty a pece

Konvektomaty sú neoddeliteľnou súčasťou moderných profesionálnych kuchýň. Kombinujú funkcie konvekčnej rúry a parného variča, čo umožňuje všestranné a efektívne varenie.

Konvektomaty Mychef patria medzi najmodernejšie zariadenia pre profesionálne kuchyne. Vynikajú presnou reguláciou teploty a vlhkosti, vďaka čomu zabezpečujú rovnomerné a kvalitné výsledky pri pečení, dusení aj varení v pare. Ich technológie, ako MultiSteam a SmartClima Plus, zaručujú úsporu energie, rýchlejšiu prípravu jedál a zachovanie chuti i výživových hodnôt. Sú spoľahlivé, ľahko sa čistia a ponúkajú automatické programy, ktoré zjednodušujú prácu kuchára – ideálna voľba pre reštaurácie, hotely či školské kuchyne.