Ohrievače -Chafing Dish

Chafing dish (slovensky často nazývaný aj ohrevná nádoba, bufetový ohrievač alebo ohrevný set) je nádoba na udržiavanie teploty hotových jedál pri servírovaní.
Funguje na princípe vodného kúpeľa – vo spodnej časti sa nachádza nádoba s horúcou vodou, pod ktorou sú horáky na gélové palivo (alebo elektrický ohrev). Teplo sa prenáša vodou na hornú gastronádobu s jedlom, čím sa zabraňuje pripáleniu.

Ponúkame Vám elektrické aj manuálne chafingy (ohrievače jedál) od spoľahlivých výrobcov Hendi, Maxima a Berndorf Sandrik.
Tieto profesionálne ohrievače sú ideálne na udržiavanie teploty hotových jedál počas bufetového servisu, cateringu alebo podujatí.
Vďaka kvalitnému spracovaniu, jednoduchej obsluhe a elegantnému dizajnu sú vhodné pre reštaurácie, hotely, jedálne aj street food prevádzky.