Profesionálny nerezový lis na smash burgery s priemerom 14 cm je nevyhnutným pomocníkom pre burgerové prevádzky, food trucky, bistrá a reštaurácie. Lis je určený na vytváranie typických tenkých burgerových placiek metódou „smash burger", pri ktorej sa mäso pritlačí priamo na rozpálenú grilovaciu platňu. Výsledkom je dokonale opečená kôrka, intenzívna chuť a šťavnaté vnútro.
konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele odoláva vysokým teplotám a intenzívnemu používaniu v profesionálnej gastronómii. Ergonomická rukoväť zabezpečuje pohodlnú manipuláciu a rovnomerný tlak pri príprave burgerov. Lis je možné použiť aj pri príprave tortíl, slaniny, grilovanej zeleniny, steakov alebo na pritláčanie cesta.
Hladký nerezový povrch sa jednoducho čistí a spĺňa vysoké hygienické požiadavky gastronomických prevádzok.
Rozmery a technické parametre
- Priemer lisovacej plochy: 14 cm
- výška: 7,5 cm
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ
- Typ: lis na smash burgery
- Povrch: hladký
- Odolný voči vysokým teplotám
- Ergonomická rukoväť
- Jednoduché čistenie
- Vhodný pre profesionálne aj domáce použitie
- vytvára autentické smash burgery
- zabezpečuje rovnomerné opečenie mäsa
- robustná celonerezová konštrukcia
- vysoká odolnosť a dlhá životnosť
- jednoduchá údržba
vhodný na grily a grilovacie platne
- profesionálne gastro využitie
- Vhodné použitie
- smash burgery
- hamburgerové placky
- grilovaná slanina
- steaky
- tortilla a wrapy
- grilovaná zelenina
- food trucky
- burger bistrá
- reštaurácie a catering
Viac z kategórie
Potrebujete poradiť?
Kontaktujte nás:
5,95 €
4,84 € bez DPH
![Papierový podnos na hamburger -M- 26 × 16 × 3cm [100ks] –-102069](/resize/e/120/120/files/wimex/i806-1.jpg "Papierový podnos na hamburger -M- 26 × 16 × 3cm [100ks] –-102069")
