Nárezový stroj ROBOMIX 250mm s nepriľnavým povrchom

Kód Produktu: C722252

• Priemer noža 250 mm – to je slušná veľkosť pre profesionálne krájanie, vhodné pre stredne veľké prevádzky.
• Nepriľnavý povrch – tento povrch pomáha pri krájaní potravín, ktoré by inak mohli „lepiať" na rezaciu plochu, uľahčuje čistenie a zrýchľuje proces.
• Značka Robomix – značka zameraná na gastronomické zariadenia, čo znamená, že pravdepodobne ide o zariadenie konštruované s ohľadom na prevádzky (výroba krájania, deli, kuchyne) a nie len domáce použitie.
• Vhodné pre prevádzky, ktoré krájajú údeniny, syry, väčšie kusy potravín a potrebujú stroj, ktorý zvládne pravidelnejšie používanie než bežný kuchynský krájač.

Technické údaje

• Priemer kotúča: 250 mm.
• Nastaviteľná hrúbka plátkov: 0 – 11 mm.
• Napájanie: 230 V.
• Príkon: približne 0,15 kW (alebo v niektorých špecifikáciách uvedené vyššie).
• Rozmery stroja: približne 520 × 460 × 380 mm (šírka × hĺbka × výška).
• Telo vyrobené z hliníkovej liatiny, nože sú uložené šikmo.
• Povrch pracovnej plochy je nepriľnavý (teflónový alebo podobný), čo uľahčuje prácu s potravinami, ktoré sa bežne lepia.
• Verzia vhodná pre stredné prevádzky — napríklad menšie deli-pulty, reštaurácie, či školské kuchyne s pravidelnou potrebou krájania.