Každá vaňa je vybavená samostatným ovládaním a nezávislou reguláciou teploty, čo umožňuje nastaviť optimálnu teplotu pre jednotlivé jedlá podľa ich charakteru. Ohrev funguje na princípe vodného kúpeľa (Bain-Marie), ktorý zabezpečuje rovnomerné udržiavanie teploty bez vysušovania pokrmov. Lisované vane sú hygienické, jednoducho sa čistia a vyznačujú sa vysokou odolnosťou voči každodennému používaniu.
Robustná nerezová konštrukcia s praktickou spodnou policou poskytuje dostatok priestoru na odkladanie riadu a príslušenstva. Každá vaňa disponuje samostatným ventilom na napúšťanie a vypúšťanie vody pre jednoduchú obsluhu a údržbu.
Rozmery a technické parametre
- Model: SV-6DL
- Kapacita: 6 × GN 1/1
- Typ vaní: lisované delené vane
- Samostatné ovládanie každej vane
- Nezávislá regulácia teploty pre jednotlivé sekcie
- Regulácia teploty: 0 °C až +90 °C
- Rozmery (Š × H × V): 2300 × 700 × 900 mm
- Príkon: 4,2 kW
- Napájanie: 2 × 230 V
- Hrúbka pracovnej dosky: 50 mm
- Výškovo nastaviteľné nožičky ±45 mm
- Spodná odkladacia polica
- Ventil na napúšťanie a vypúšťanie vody v každej vani
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ
- Dodávané bez gastronádob
Výhody produktu
- 6 samostatne ovládaných GN pozícií
- individuálne nastavenie teploty pre každú vaňu
- rovnomerný ohrev pomocou vodného kúpeľa
- lisované hygienické vane
- jednoduché čistenie a údržba
- robustná nerezová konštrukcia
- vhodný pre intenzívnu každodennú prevádzku
- ideálny pre samoobslužný aj obslužný výdaj jedál
Vhodné použitie
- školské jedálne
- nemocnice
- hotelové bufety
- závodné stravovanie
- cateringové prevádzky
- výdajné linky
- veľkokapacitné kuchyne
- gastronomické prevádzky
Viac z kategórie
Potrebujete poradiť?
Kontaktujte nás:
2539,95 €
2065 € bez DPH
