S týmto robustným planétovým mixérom, vrátane 60-litrovej nerezovej nádoby na mixovanie, môžete miesiť, šľahať, mixovať a miešať pri troch rôznych rýchlostiach: 74, 150 a 288 otáčok za minútu. Planetárny mixér je dodávaný s hliníkovým hákom na cesto a krídlom na cesto a nerezovou proteínovou metličkou. Vďaka tomu je táto kuchyňa veľmi vhodná na miesenie cesta, miešanie cesta a šľahanie vaječných bielkov alebo šľahačky. Tento kuchynský robot nesklame ani pri veľkom množstve ingrediencií, pretože kovové prevody zaistia dokonalé vymiesenie akéhokoľvek cesta alebo cesta.
Veľké množstvo cesta a cesta
Miesenie a miešanie vo veľkých reštauračných kuchyniach, jedálňach, pekárňach a pizzeriách je ťažké bez kvalitného planétového mixéra. Toto zariadenie ľahko spracuje 30 kg cesta na pizzu a 24 kg cesta na chlieb. Minimálne množstvo chlebového cesta, ktoré je možné miesiť, je 7 kg. Vďaka výkonnému motoru a kovovým prevodom sa hák na cesto bez námahy pohybuje cez akékoľvek cesto. Keď je misa naplnená cestom, možno ju po premiešaní jednoducho spustiť pomocou páky na boku.
Povlak odolný proti poškriabaniu a bezpečné použitie
Aj pri častom používaní zostane planétový mixér po dlhú dobu bez škrabancov vďaka krytu z nehrdzavejúcej ocele vyrobeného z povlaku odolného voči poškriabaniu. Nerezové časti tejto kuchynskej nevyhnutnosti sa ľahko čistia teplou mydlovou vodou a osušia mäkkou handričkou. Bezpečnosť v kuchyni je samozrejme na prvom mieste. Preto je planétový mixér vybavený ochrannou mriežkou z nehrdzavejúcej ocele, ktorá obklopuje nádobu na mixovanie, keď sa používa. Vďaka integrovaným dvojitým bezpečnostným spínačom je tento kuchynský spotrebič bezpečný a ľahko sa používa. Túto výbavu v kuchyni môžete rozšíriť o mobilný vozík a ďalšie doplnky, ako sú napríklad zodpovedajúce koše.