Ak chcete podávať to najlepšie mleté mäso vo svojej reštaurácii alebo ho predávať vo svojom mäsiarstve, tento profesionálny mlynček na mäso s nerezovým plášťom a miskou je ideálny. Okrem mletia mäsa ho môžete použiť aj na prípravu hamburgerov, klobás alebo plnky. Mlynček na mäso možno použiť dokonca aj na mletie zeleniny alebo orechov. To z neho robí aj vysoko všestranné zariadenie, ktoré možno použiť v každej profesionálnej kuchyni.
Jednoduché použitie
Dodávané disky a sú vyrobené z kalenej ocele. Súčasťou tohto mlynčeka je aj rôzne príslušenstvo, ako je zátka, 2 cm plnička klobás, dve krížové čepele a 6 cm a 8 cm kotúč s otvormi. Vstupný otvor je 5 cm. Tento mlynček na mäso je možné nastaviť aj v dvoch smeroch, dopredu a dozadu. Ľahko s ním vyrobíte až 120 kg mletého mäsa za hodinu. Mlynček sa používa naozaj jednoducho. Vložte požadovaný disk do zariadenia a zapnite zariadenie. Potom zatlačte mäso smerom k čepeli pomocou dodanej zátky.
Vhodné do umývačky riadu
V každej kuchyni je veľmi dôležité čistiť kuchynské vybavenie, ktoré prišlo do kontaktu s potravinami. Čistenie tohto mlynčeka na mäso je jednoduché. Celá mlecia časť sa dá vybrať pre ľahké čistenie. Voľné časti, ako je misa, skrutkovacie krúžky, nože a kotúče, to všetko je možné vložiť do umývačky riadu. Mlynček na mäso je navyše vybavený gumenými nožičkami, takže počas mletia zostane stabilne na svojom mieste.