Arrow long prev naspäť

Multifunkčný termo mixé -Hendichef

Kód Produktu:
221761
Sklad:
Skladom u dodávateľa

HENDICHEF Multifunkčné zariadenie značky Hendi je moderným, intuitívnym kuchynským robotom, vytvorený s mysľou o kreatívnej práci kuchárov v reštauráciách. Umožňuje rýchlu prípravu širokej ponuky rôznych jedál.

  • Solídne vyrobené časti z kyselinovzdornej ocele a odolné ABS materiálu
  • 20 praktických funkcií
  • Ovládanie zariadenia je možné pomocou systému Android
  • Dve varianty priehľadnej pokrievky: Hot Cover na tepelnú úpravu a Cold Cover na chladenie potravín
  • Automatické varenie z načítaných receptov, alebo samostatné nastavenie parametrov
Skladom
Cena: 782,40 € 652,00 €

Moderný kuchynský robot, ktorý umožňuje: - automatické varenie z nahratých receptov - zaručuje prípravu chutných a zdravých jedál expresným tempom - ručné varenie, t.j. nastavenie a zmena parametrov priebežne počas prevádzky Možnosti zariadenia - až 20 funkcií: - varenie - drvenie - miešanie - miesenie - varenie s parou - vyprážanie - obrusovanie - sous vide - rozpúšťanie - karamelizácia - emulgácia - miesenie - osekávanie - krájanie - miešanie - váženie Konštrukcia HENDICHEF: 4,5-litrový viacúčelový hrniec (pracovná kapacita 3 l) vyrobený z vysoko kvalitnej kyselinovzdornej ocele (AISI 304) Ohrievacie teleso so zrýchleným ohrievacím cyklom umiestnené v hrnci Priehľadný polykarbonátový kryt hrnca umožňujúci kontrolu procesu bez nutnosti otvárania krytu - 2 varianty krytu: Hot Cover pre teplé spracovanie a Cold Cover pre studené misy 4-čepeľové nože z kalenej kyselinovzdornej ocele triedy AISI 420 v 3D rozložení 3-dielna súprava na varenie v pare obsahuje: - polymérový pekáč s nepriľnavým povrchom s objemom 4,5 l inštalovaný na hrnci - umožňuje rýchle varenie v pare - nadstavec úrovne pary na zdvojnásobenie pracovnej plochy - pokrievka na reguláciu pary, vďaka ktorej si pokrmy zachovajú plnú vôňu a chrumkavosť Kryt motora je vyrobený z odolného ABS plastu Gumové nožičky (prísavky) absorbujúce vibrácie a zaisťujúce stabilitu prístroja počas prevádzky Vybavenie: Miešadlo na varené jedlá Metlička - nepostrádateľná pri výrobe emulzií, ako je majonéza, šľahanie proteínov alebo smotany Parný košík 2-funkčný sekací kotúč - vybavený 13 zubami, možnosť krájania Integrovaná kremenná váha od 5 g do 5 kg s funkciou tarovania Menšie príslušenstvo: - silikónová stierka odolná voči oderu a teplote - odmerka pre presné dávkovanie Príslušenstvo je vhodné do umývačky riadu Technické parametre: Regulácia teploty v rozsahu od 37°C do 130°C Časovač: 0-90 min 12-stupňová regulácia rýchlosti miešadiel 2 USB vstupy (servis) Rozmery: 210 x 380 x (V) 320 mm Objem nádoby: 4,5 litra Otáčky: do 5000 ot./min Výkon motora: 1000 W Vykurovací výkon: 1000 W Celkový výkon: 1400 W Napätie: 230 V / 50 Hz Hmotnosť netto / brutto: 17,2 kg / 18,2 kg "

Kategórie
Konvektomaty & Pece Konvektomaty & Pece
Príprava Príprava
Chladiaci program Chladiaci program
Umývací program Umývací program
Kuchynský riad Kuchynský riad
Kuchynské náradie Kuchynské náradie
Skladovanie & Hygiena Skladovanie & Hygiena
Stolový invertár Stolový invertár
Bar & Káva Bar & Káva
Pizza a pekáreň Pizza a pekáreň
Catering Catering
Stolové zariadenie Stolové zariadenie
Varná technológia Varná technológia
Jednorázové produkty Jednorázové produkty
SKLO SKLO
Nerezový nábytok Nerezový nábytok
Berndorf Sandrik Berndorf Sandrik
náhradné diely
Vitríny Vitríny
Značky